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澳門探店｜馬來東 一起幹了這碗肉骨茶
馬來東在我心中是澳門東南亞菜館的前三名，因為店鋪在我家附近，所以我是真真切切的吃了好多年。


最最最推薦的是他家的肉骨茶，好吃到建議一人一煲，搭配米飯油條。我覺得這就是我人生追求的巔峰了。

湯水清爽如茶，藥膳和豬骨的味道又很濃郁。豆泡丸子都吸滿了湯汁，單點一份油條懟進湯裏，和螺螄粉裏的腐竹有異曲同工之妙。

蘭花椰漿飯絕對是店裏的顏值擔當，小時候第一次見到藍色的飯還被嚇到。其實藍色的米飯是用天然的“蘭花”染色的，不是人工色素哦。咖喱雞腿非常的東南亞口，還有配的醬料，非常香非常辣，入口酸酸甜甜，後味辣的不行，不吃辣的我每次還是會忍不住挑一點放嘴裏。


還有一個我很喜歡的就是他家的桔仔酸梅水，大夏天非常解渴，不會特別酸啦，感覺就是我印象中老廣味和東南亞的結合體。